Le champagne est un vin caméléon.

Et il est depuis longtemps avéré qu’il peut accompagner tout un repas, de l’apéritif au dessert.
Qu’il soit délicat ou puissant, onctueux ou sec, iodé ou marqué de notes de terre, chaque plat peut trouver la résonance parfaite dans un bon champagne.
Tout le talent consiste à choisir la cuvée pure, nette ou opulente qui le fera chanter.

Dégustation

Les mets pour accompagner le champagne

RETOUR